お茶・コーヒー・紅茶、電気ポットの温度

お茶・コーヒー・紅茶、電気ポットの温度

電気ポットを必要とされる方のほとんどは、普段からご自宅でお茶やコーヒーなどを飲む機会が多いかと思います。
手軽に温かい飲み物を作れるのはとても便利ですが、せっかくならよりおいしく淹れられたらよいと思いませんか?

 

お茶やコーヒーを作るのに使う電気ポットを選ぶなら、容量や価格以外にチェックしたいのが「保温温度」です。

 

お茶やコーヒーはその旨味や香りを引き出す為に、淹れる際の適温がそれぞれに異なります。
【お湯の温度例】
ほうじ茶:95〜100度
紅茶:95〜100度
コーヒー:85〜90度
煎茶:80〜90度

 

つまり、普段よくコーヒーを飲まれる方なら85度程度に、紅茶をよく飲まれる方なら98度程度に保温温度を設定できる電気ポットを選ばれると良いでしょう。

 

電気ポットの製品によってはお茶をおいしく淹れる機能を採用したものや、ドリップの為に少量ずつお湯が注げる機能、浄水機能を持ったタイプもあります。
また、授乳期の赤ちゃんがいらっしゃるご家庭なら調乳に適した温度設定ができるタイプを選んでみると良いでしょう。